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前  　  　  言 O5-;I,)H  
人  们  居  家  生  活  ，  衣  食  住  用  ，  几  乎  天  天  碰  到  各  种  各  样  的  问 O5-;I,)H  
题  。  有  时  一  些  区  区  小  事  ，  竟  成  “  难  题  ”  ，  给  生  活  带  来  不  便  。  特 O5-;I,)H  
别  是  青  年  朋  友  ，  生  活  经  验  不  足  ，  更  是  束  手  无  策  ，  增  添  一  些  烦 O5-;I,)H  
恼  。  比  如  ，  一  套  贵  重  漂  亮  的  衣  服  被  污  染  了  ，  穿  着  不  雅  ，  放  置 O5-;I,)H  
可  惜  ，  能  不  能  叫  它  洁  净  如  初  呢  ？  一  道  好  菜  做  咸  了  ，  吃  起  来  兴 O5-;I,)H  
味  大  减  ，  能  不  能  叫  它  变  得  味  美  适  口  呢  ？  夜  深  人  静  ，  宝  宝  啼  哭 O5-;I,)H  
不  止  ，  吵  得  邻  居  不  得  安  宁  ，  能  不  能  从  不  同  的  哭  声  中  ，  知  道  宝 O5-;I,)H  
宝  怎  么  不  舒  服  了  呢  ？  日  光  灯  镇  流  器  “  嗡  嗡  ”  作  响  ，  越  想  安  静  ， O5-;I,)H  
它  越  是  烦  人  不  已  ，  能  不  能  叫  它  也  “  安  静  ”  下  来  呢  ？  问  题  比  比 O5-;I,)H  
皆  是  ，  举  不  胜  举  。 O5-;I,)H  
这  些  问  题  都  能  解  决  。  只  要  人  们  掌  握  知  识  ，  略  施  小  技  ，  生 O5-;I,)H  
活  中  的  许  多  小  难  题  都  可  以  迎  刃  而  解  。  编  写  《  生  活  小  窍  门  １  ４  ０  ０ O5-;I,)H  
例  》  一  书  的  目  的  ，  就  是  试  图  在  这  方  面  给  读  者  以  帮  助  和  启  发  。 O5-;I,)H  
本  书  按  烹  调  、  果  饮  、  服  饰  、  家  具  日  杂  用  品  、  家  用  电  器  、  家 O5-;I,)H  
庭  卫  生  、  医  疗  保  健  、  美  容  、  文  化  用  品  、  花  鸟  虫  鱼  等  １  ０  类  ，  ９  ０  ０ O5-;I,)H  
个  项  目  ，  编  列  了  １  ４  ０  ０  条  解  决  日  常  生  活  小  难  题  的  窍  门  。  它  涉  及 O5-;I,)H  
到  居  家  生  活  的  各  个  方  面  ，  堪  称  生  活  小  窍  门  之  大  观  ，  居  家  生  活 O5-;I,)H  
之  宝  典  。  所  列  各  项  窍  门  文  字  不  多  ，  一  看  就  会  ，  一  点  便  通  ，  操 O5-;I,)H  
作  也  比  较  简  便  ，  花  钱  不  多  或  分  文  不  用  ，  便  可  帮  助  读  者  排  忧  解 O5-;I,)H  
难  ，  极  具  实  用  性  、  知  识  性  和  趣  味  性  。  本  书  适  合  于  不  同  层  次  生 O5-;I,)H  
活  水  平  的  家  庭  阅  读  ，  尤  其  是  年  轻  夫  妇  的  生  活  良  友 。。。。。。。。 O5-;I,)H  
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书籍 [生活小窍门1400例].戴治平.葛莉萍.文字版.rar (613 K) 下载次数:13 O5-;I,)H  

收藏了

生活中锁碎小事，比比皆是！

打开不了，很可惜！

这个是PDF档，呵呵！为难大家了！ O5-;I,)H  
总共有256页，有空的话转成WORD 文档，方便大家查阅！ O5-;I,)H  
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生 活 小 窍 门                                  ３ O5-;I,)H  
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                               目　　录 O5-;I,)H  
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一、烹调类  ………………………………………………………… （１） O5-;I,)H  
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                           猪肉的加工、烹饪 O5-;I,)H  
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１．挂浆配比 ……………………… （１） ２１．切火腿二法  ………………… （４） O5-;I,)H  
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２．丸子配料比例 ………………… （２） ２２．橘皮肉汤味鲜美  …………… （５） O5-;I,)H  
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３．啤酒炒肉格外鲜 ……………… （２） ２３．肉汤放芹菜叶味清香  ……… （５） O5-;I,)H  
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４．滑肉片省油法 ………………… （２） ２４．猪大骨的斩断  ……………… （５） O5-;I,)H  
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５．山楂片炖肉能快熟 …………… （２） ２５．排骨汤放醋好  ……………… （５） O5-;I,)H  
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６．焖肉加醋省时 ………………… （２） ２６．淘米水洗肉好  ……………… （５） O5-;I,)H  
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７．硼砂烧肉不腻 ………………… （２） ２７．红茶水洗肉可去油污异味  … （５） O5-;I,)H  
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８．酸料扣肉开胃 ………………… （２） ２８．化冻肉应用冷水  …………… （６） O5-;I,)H  
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９．茶糖米熏肉好处多 …………… （２） ２９．姜汁可使冻肉返鲜  ………… （６） O5-;I,)H  
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１０．烤肉勿忘放面包  …………… （２） ３０．猪板油的清洗  ……………… （６） O5-;I,)H  
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１１．制烤肉的技法  ……………… （３） ３１．炼油四法  …………………… （６） O5-;I,)H  
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１２．猪肝烹前处理  ……………… （３） ３２．稻草白酒除猪肉异味  ……… （６） O5-;I,)H  
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１３．猪肾烹前处理  ……………… （３） ３３．白萝 卜除咸肉异味  ………… （７） O5-;I,)H  
１４．猪肚增厚法  ………………… （３） ３４．猪内脏清洗五法  …………… （７） O5-;I,)H  
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                                        ３５．松香可拔肉皮上的毛  ……… （７） O5-;I,)H  
１５．炸制品怎样才能酥香脆  …… （３） O5-;I,)H  
                                        ３６．蜂蜜可使猪肉保鲜  ………… （７） O5-;I,)H  
１６．油锅放盐防溅  ……………… （３） O5-;I,)H  
                                        ３７．醋巾包肉可保鲜  …………… （７） O5-;I,)H  
１７．炸猪排怎样才能不缩  ……… （３） O5-;I,)H  
                                        ３８．猪油可使猪肉保鲜  ………… （７） O5-;I,)H  
１８．肉皮炸制技法  ……………… （４） O5-;I,)H  
                                        ３９．酒拌后袋装可使猪肉保鲜  … （８） O5-;I,)H  
１９．切肥肉的技法  ……………… （４） O5-;I,)H  
                                        ４０．香肠保鲜法  ………………… （８） O5-;I,)H  
２０．肥肉除腻有招  ……………… （４）

    打不开  但还是收藏

这是PDF文档，忘记了告诉宗亲们……呵呵，不好意思，现补上打开软件，这是个很实用的工具 O5-;I,)H  
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