葡萄树和成串的葡萄你见过 树干上长的葡萄你没见过吧?! akw,P$i
嘉宝果又名:树葡萄,属於"桃金娘"科,是一种常绿灌木,树高大约10~15公尺左右。因为结的果实呈现黑紫色,状似葡萄,又因其果实不同於一般的葡萄结成串的,嘉宝果的果实是长在枝干上的,果实大约一~三公分,成熟的果实,果皮呈黑紫色,肉为半透明白色,甜度相当的高,口感与一般葡萄完全不同,吃起来相当的可口,其营养价值极高。 akw,P$i
树葡萄正式名称为嘉宝果,滋味和长相都有点像葡萄 akw,P$i
一般葡萄为蔓藤,但树葡萄是乔木,也不是一串的,是一颗一颗直接长在枝干上,这种吃起来像葡萄却不是葡萄的水果,因为种植的人不多,结果量也不是很大,摘采时也要靠人工一颗颗慢慢挑选摘下,这些因素相加,价格肯定不低,有人1斤卖500元,但台北市的树葡萄农场随便卖,1斤只要160元。 akw,P$i
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树葡萄正式名称为嘉宝果,是来自南美的热带水果,和葡萄不同科,为桃金娘科,两者一点血缘关系都没有,但嘉宝果吃起来的确有葡萄的感觉,外型也像葡萄,这个昵称倒是很贴近其特征。 akw,P$i
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嘉宝果一年可开4次花,结4次果,现正值结果期,每次结果约可维持2个星期,果实由淡绿色、紫色、成熟时为深暗紫色,果实硕大圆润,柔软多汁,甜度13~18度,皮比葡萄厚,但不难吃,有番石榴的味道。 akw,P$i
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位于台北内湖的树葡萄农场种植有100多株嘉宝果,生长过程不洒农药,可享自行采果乐趣或直接向园方购买,每斤160元,但由于产量不多,上山前最好先确定有没有果实。