让你一个冬天不感冒的金银米蒸南瓜 [复制链接]

  秋天来了，天气的变化让人也变得敏感起来，感冒似乎是家常便饭，所以在秋天增强我们的免疫力是最重要，今天我介绍一个简单的增强免疫力的菜。 npyAJp  

   南瓜中的南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体的免疫功能，促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。是增强免疫力的最佳蔬菜之一。

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   大蒜中含有一种叫“硫化丙烯”的辣素。大蒜既可调味，又能防病健身，常被人们称誉为“天然抗生素”。　

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   把这两种食材结合到一起这个秋天我们都不用吃感冒药！

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材料：南瓜，大蒜，海米，蒸鱼豉油

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1，把南瓜洗净切成薄片；大蒜剁成蓉；海米用温水泡一下。

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2，起锅倒油，油热后把蒜蓉和海米放到锅中炒香，放入少量的豉油翻炒一下，出锅备用。

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3，把切好的南瓜摆放的盘中，将炒好的蒜蓉和海米放到上面，大火上锅蒸15分钟就可以吃了！

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   注意，海米本身是咸的，所以不用放盐。

蒜头真是个好东西，怪不得东北大汉个个那么健壮！