药补不如食补 55,2eg#{O
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最好的预防疾病的方法 `dl^)4J
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专家:赵霖,解放军总医院营养科研究员、中央保健委员会预防保健会诊专家 !QME!c>*$
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胃口不好 吃点生花生 zW[HGI6w
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许多人会经常出现没有食欲、胃口不好的情况,如果不是因为病理性的原因所致,这个时候可以先用饮食调一调。 B@' OUcUR
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胃口不好,吃点醋泡生花生,花生又叫“长生果”。如果老年人发现胃口不好,可以用生花生仁仔细嚼,嚼完咽下去。还可以用生花生仁泡醋,当凉菜吃,具有非常好的消食作用。 &F*eo`o}6
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胆固醇高 吃点红薯 xlc2,L;i
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很多人体检时会发现胆固醇高,如果不加以重视,则容易引发其他疾病,而胆固醇高低与饮食有着非常大的关系。 i
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日本东京大学对130种食物抑制胆固醇的功效进行研究,发现红薯的作用是其他食物的10倍。所以,如果胆固醇高,就可以每天早晚吃两块红薯。 02YmV%
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腰腿痛 多吃点栗子 ,Z8)DC=
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现在好多老年人腰腿疼,改善腰腿疼有一个很简单的方法,就是每天早晚各吃1~2个生栗子。 HzsQ`M4cA
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要把栗子放到嘴里仔细地嚼,使劲儿地嚼,把它嚼成浆,然后再咽下去。栗子能够通肾益气,厚胃肠,治肾虚、腰腿无力。 k=O
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防癌抗癌 多吃点萝卜 oFsV0 {x%)
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我国科学家通过研究发现,萝卜中含有抗肿瘤、抗病毒的活性物质,有效成分为双链核糖核酸,它是刺激机体细胞产生干扰素的“干扰素诱生剂”,对食管癌、胃癌、鼻腔癌、子宫颈癌细胞均有显著的抑制作用。 K{ntl-D&y
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便秘 多吃菠菜 0g#x QzE
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便秘的人,尤其是老年人,可以多吃菠菜,菠菜中富含的营养素可以促进肠道的蠕动预防、缓解便秘。 e%IbME]x
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美国哈佛大学的研究发现,菠菜对保护我们视网膜的功能有非常好的作用。每周食用2~4次菠菜的中老年人,可降低患视网膜退化的危险。 ,hm&]
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菜花 “穷人医生” k *>"@
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菜花原产地为中海沿岸,18世纪中期欧洲有一种被称为“布哈尔夫糖浆”的药液,便是菜花汁加蜂蜜配制而成,其治疗肺结核与咳嗽疗效甚好,救了不少穷人的命,故菜花有“穷人医生”之美名。 Y~?Z'uR
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注意: whm|"}x)u
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1、我们讲究饮食多样化,营养均衡。食物营养再好,也不能只盯着一种吃; P'DcNMdw
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2、食疗不能代替药物,真生病了还是得在医生指导下用药,然后配合食疗。 /_YTOSZjm
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很多小毛病 e1%kW1Z9
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完全不用乱吃药 FZIC|uz
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专家:王新志,全国名老中医、河南中医药大学第一附属医院脑病科主任医师 y,bDi9*|
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老寒腿 有个泡脚方 1
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家父有“老寒腿”,天一冷,腿就酸、麻、胀、痛。为此,我给他买了个足浴桶,泡脚时能淹没到小腿肚的那种。 (E,Ibz2G:e
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我们平时泡脚大多用的是水盆,这样最多只能淹没到脚踝。如果选用一个大小适中的木桶来泡脚,这样,热水就可以淹没到小腿肚,对促进血液循环效果更好。 V!>j:"
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此外,在父亲泡脚时,我给他开了一个处方: 8R:Glif
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威灵仙、伸筋草各30克 +!!G0Zj/
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桑寄生、当归、丹参、鸡血藤各20克 !pkIaCxs
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白芷12克 BG=
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秦艽、苏木、羌活、独活各15克 C/#pK2xY
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每天晚上把药熬好后,捞出药渣,在药汁中加入适量热水就可以泡脚了。如果嫌这样麻烦,也可用开水把这些药材泡半小时,用药汁泡脚,但药效会差一些。 URg;e M#
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太瘦 喝三道药粥 -2 >s#/%
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有一部分人,不仅不需要减肥,还得想着增肥,特别是一些瘦如竹竿的人。毕竟太胖太瘦都容易导致疾病。而导致消瘦的原因各不相同,所以要对应进行调节。 EhM=wfGKw
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吃得不少却很瘦:吃点薏米粥 t(- 5l
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吃得多却身体偏瘦的原因一方面是内热亢盛。取: y]%Io]!d
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山药和薏米各30克 f(*^zga,
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去芯莲子15克 l=t$XWh!
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去核大枣10枚 S9S%7pE
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小米100克 "94qBGf
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白糖适量 vmK`QPu2
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把这些材料混合在一起煮,待粥熟后加入适量白糖即可食用,尤其适合热盛的人食用。 ORP-@-dap
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长期腹泻导致偏瘦:熬点山药粥 Vmf!0-
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由于长期腹泻导致身体偏瘦,这种情况在青年、中年、老年都会出现。脾胃功能下降,运化功能不强,必然导致他的肌肉不丰腴、肢体乏力、身体消瘦。 qz6@'1
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山药100克,洗净切片 "9bd;Tt:
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100克粳米 ~D\zz }l
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一起煮粥食用。 &\$~
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习惯性便秘引发消瘦:太子参炖鸡 fR>"d<;T
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有些老人会因大便秘结、食欲不佳而出现形体消瘦。这多由胃阴不足所致。 *3\ Nj6
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鸡肉90克 g&I|@$\
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太子参30克 @%BsQm
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山药15克 q.VZ P
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生姜3片 *Hz]<b?
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鸡肉洗净,切成小块,然后把全部用料放入清水中,待水沸腾后用文火炖上约40分钟,调味即成。 Nq1YFI>W
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一般情况下,吃上20多天,便秘就会改善,食欲也会好很多,而且,人也精神有活力了,消瘦自然也会得到明显改善。 !v8](UI8-
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口腔溃疡 喝甘草泻心汤 v
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口腔溃疡多是心脾积热造成的。说白了,就是胸膛里面有一团火,这团火往上走,走到口腔这个地方的时候,停下了。一个很经典的方子——甘草泻心汤: gVrfZ&XF84
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生甘草10克 ZQ>Q=eCs 1
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黄芩、干姜、半夏各9克 z,bK.KFSs
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大枣3枚 Z;,G:@,
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黄连3克 CI-1>= "OE
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用这些熬水喝。在用这个方子的同时,每天三餐过后,一定要用淡盐水漱漱口,把口腔里的细菌杀一杀。 Zd88+GS,#
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经常生气 常揉太冲穴 B"zB=Aw
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记得有一次,一位老人家在女儿的陪同下找我来看病,老人家一进门就说:“我有高血压。”他女儿补充说:“我爸爸不仅有高血压,还头痛、头晕、胸闷。他脾气不好,经常动不动就发怒,拍桌子瞪眼的。” _RbM'_y+E
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我告诉他们,像高血压这样的病,不能只关注血压有多高,还得留意老人家的情绪。别动不动就发怒,引起气血上行,这只会使血压再度升高。所以在治疗的同时,还要注意调节坏情绪。 Srz8sm;
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每天早上晚上和发脾气的时候,用大拇指点按脚面上的太冲穴,时间不用太长,3分钟左右即可。经常按揉太冲穴,可以避免发怒。 8|<</v8i
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过了一段时间,父女二人又来找我,老人的女儿说,效果太好了,爸爸的血压控制住了,而且脾气也好多了,很少发怒。 _hJdC|/
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文章来源:健康时报 M_Q`9