<oP`\m
美食目录 <oP`\m
<oP`\m
《莆田美食》目录 <oP`\m
第一章:莆田美食 <oP`\m
妈祖面 <oP`\m
江口卤面 <oP`\m
兴化米粉 <oP`\m
质佳味美 <oP`\m
色香味美 <oP`\m
幸福米粉 <oP`\m
枫亭米粉 <oP`\m
宫廷名菜 <oP`\m
第二章:红团祭品 <oP`\m
红团祭品 <oP`\m
成人米团 <oP`\m
红团由来 <oP`\m
礼容次第 <oP`\m
红团施善 <oP`\m
红薯起 <oP`\m
仙游蚮饼 <oP`\m
松花蛋 <oP`\m
第三章:莆田煎包 <oP`\m
包子馒头 <oP`\m
当歌共惜 <oP`\m
兼容并包 <oP`\m
燕皮扁食 <oP`\m
莆田煎包 <oP`\m
游氏煎包 <oP`\m
说饺子 <oP`\m
美食之书 <oP`\m
第四章:豆腐文化 <oP`\m
漫谈豆腐 <oP`\m
湄洲豆腐 <oP`\m
记豆腐丸 <oP`\m
油炸豆腐 <oP`\m
豆腐皮记 <oP`\m
鱼炖豆腐 <oP`\m
乌菜豆腐汤 <oP`\m
花蛤炖豆腐 <oP`\m
第五章:妈祖宴 <oP`\m
湄洲祖祈 <oP`\m
妈祖宴 <oP`\m
醉泥螺 <oP`\m
清蒸过鱼 <oP`\m
记九节虾 <oP`\m
皮皮虾 <oP`\m
海蜇散记 <oP`\m
鲈鱼散记 <oP`\m
第六章:莆田海鲜 <oP`\m
南日鲍 <oP`\m
洋埭蚮 <oP`\m
红烧鲳鱼 <oP`\m
墨鱼乌贼 <oP`\m
黄花鱼 <oP`\m
子鱼名品 <oP`\m
记哆头蛏 <oP`\m
平海马鲛 <oP`\m
第七章:莆田水果 <oP`\m
东圳枇杷 <oP`\m
杨桃甜时 <oP`\m
青橄榄 <oP`\m
荔枝林 <oP`\m
香蕉园 <oP`\m
诵龙眼 <oP`\m
诵荔枝 <oP`\m
后黄茄茄 <oP`\m
第八章:美食散记 <oP`\m
品鱿鱼 <oP`\m
说塔螺 <oP`\m
红毛菜 <oP`\m
巴浪鱼 <oP`\m
说带鱼 <oP`\m
鲤鱼记 <oP`\m
鱼头汤 <oP`\m
石室岩煎粿 <oP`\m