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美食目录 }tT*Ch?u
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《莆田美食》目录 }tT*Ch?u
第一章：莆田美食 }tT*Ch?u
妈祖面 }tT*Ch?u
江口卤面 }tT*Ch?u
兴化米粉 }tT*Ch?u
质佳味美 }tT*Ch?u
色香味美 }tT*Ch?u
幸福米粉 }tT*Ch?u
枫亭米粉 }tT*Ch?u
宫廷名菜 }tT*Ch?u
第二章：红团祭品 }tT*Ch?u
红团祭品 }tT*Ch?u
成人米团 }tT*Ch?u
红团由来 }tT*Ch?u
礼容次第 }tT*Ch?u
红团施善 }tT*Ch?u
红薯起 }tT*Ch?u
仙游蚮饼 }tT*Ch?u
松花蛋 }tT*Ch?u
第三章：莆田煎包 }tT*Ch?u
包子馒头 }tT*Ch?u
当歌共惜 }tT*Ch?u
兼容并包 }tT*Ch?u
燕皮扁食 }tT*Ch?u
莆田煎包 }tT*Ch?u
游氏煎包 }tT*Ch?u
说饺子 }tT*Ch?u
美食之书 }tT*Ch?u
第四章：豆腐文化 }tT*Ch?u
漫谈豆腐 }tT*Ch?u
湄洲豆腐 }tT*Ch?u
记豆腐丸 }tT*Ch?u
油炸豆腐 }tT*Ch?u
豆腐皮记 }tT*Ch?u
鱼炖豆腐 }tT*Ch?u
乌菜豆腐汤 }tT*Ch?u
花蛤炖豆腐 }tT*Ch?u
第五章：妈祖宴 }tT*Ch?u
湄洲祖祈 }tT*Ch?u
妈祖宴 }tT*Ch?u
醉泥螺 }tT*Ch?u
清蒸过鱼 }tT*Ch?u
记九节虾 }tT*Ch?u
皮皮虾 }tT*Ch?u
海蜇散记 }tT*Ch?u
鲈鱼散记 }tT*Ch?u
第六章：莆田海鲜 }tT*Ch?u
南日鲍 }tT*Ch?u
洋埭蚮 }tT*Ch?u
红烧鲳鱼 }tT*Ch?u
墨鱼乌贼 }tT*Ch?u
黄花鱼 }tT*Ch?u
子鱼名品 }tT*Ch?u
记哆头蛏 }tT*Ch?u
平海马鲛 }tT*Ch?u
第七章：莆田水果 }tT*Ch?u
东圳枇杷 }tT*Ch?u
杨桃甜时 }tT*Ch?u
青橄榄 }tT*Ch?u
荔枝林 }tT*Ch?u
香蕉园 }tT*Ch?u
诵龙眼 }tT*Ch?u
诵荔枝 }tT*Ch?u
后黄茄茄 }tT*Ch?u
第八章：美食散记 }tT*Ch?u
品鱿鱼 }tT*Ch?u
说塔螺 }tT*Ch?u
红毛菜 }tT*Ch?u
巴浪鱼 }tT*Ch?u
说带鱼 }tT*Ch?u
鲤鱼记 }tT*Ch?u
鱼头汤 }tT*Ch?u
石室岩煎粿 }tT*Ch?u
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