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美食目录 !@*Ac$J>$
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《莆田美食》目录 !@*Ac$J>$
第一章:莆田美食 !@*Ac$J>$
妈祖面 !@*Ac$J>$
江口卤面 !@*Ac$J>$
兴化米粉 !@*Ac$J>$
质佳味美 !@*Ac$J>$
色香味美 !@*Ac$J>$
幸福米粉 !@*Ac$J>$
枫亭米粉 !@*Ac$J>$
宫廷名菜 !@*Ac$J>$
第二章:红团祭品 !@*Ac$J>$
红团祭品 !@*Ac$J>$
成人米团 !@*Ac$J>$
红团由来 !@*Ac$J>$
礼容次第 !@*Ac$J>$
红团施善 !@*Ac$J>$
红薯起 !@*Ac$J>$
仙游蚮饼 !@*Ac$J>$
松花蛋 !@*Ac$J>$
第三章:莆田煎包 !@*Ac$J>$
包子馒头 !@*Ac$J>$
当歌共惜 !@*Ac$J>$
兼容并包 !@*Ac$J>$
燕皮扁食 !@*Ac$J>$
莆田煎包 !@*Ac$J>$
游氏煎包 !@*Ac$J>$
说饺子 !@*Ac$J>$
美食之书 !@*Ac$J>$
第四章:豆腐文化 !@*Ac$J>$
漫谈豆腐 !@*Ac$J>$
湄洲豆腐 !@*Ac$J>$
记豆腐丸 !@*Ac$J>$
油炸豆腐 !@*Ac$J>$
豆腐皮记 !@*Ac$J>$
鱼炖豆腐 !@*Ac$J>$
乌菜豆腐汤 !@*Ac$J>$
花蛤炖豆腐 !@*Ac$J>$
第五章:妈祖宴 !@*Ac$J>$
湄洲祖祈 !@*Ac$J>$
妈祖宴 !@*Ac$J>$
醉泥螺 !@*Ac$J>$
清蒸过鱼 !@*Ac$J>$
记九节虾 !@*Ac$J>$
皮皮虾 !@*Ac$J>$
海蜇散记 !@*Ac$J>$
鲈鱼散记 !@*Ac$J>$
第六章:莆田海鲜 !@*Ac$J>$
南日鲍 !@*Ac$J>$
洋埭蚮 !@*Ac$J>$
红烧鲳鱼 !@*Ac$J>$
墨鱼乌贼 !@*Ac$J>$
黄花鱼 !@*Ac$J>$
子鱼名品 !@*Ac$J>$
记哆头蛏 !@*Ac$J>$
平海马鲛 !@*Ac$J>$
第七章:莆田水果 !@*Ac$J>$
东圳枇杷 !@*Ac$J>$
杨桃甜时 !@*Ac$J>$
青橄榄 !@*Ac$J>$
荔枝林 !@*Ac$J>$
香蕉园 !@*Ac$J>$
诵龙眼 !@*Ac$J>$
诵荔枝 !@*Ac$J>$
后黄茄茄 !@*Ac$J>$
第八章:美食散记 !@*Ac$J>$
品鱿鱼 O]_a$U*6
说塔螺 O]_a$U*6
红毛菜 O]_a$U*6
巴浪鱼 O]_a$U*6
说带鱼 O]_a$U*6
鲤鱼记 O]_a$U*6
鱼头汤 O]_a$U*6
石室岩煎粿 O]_a$U*6