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美食目录 chI.{Rj
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《莆田美食》目录 chI.{Rj
第一章：莆田美食 chI.{Rj
妈祖面 chI.{Rj
江口卤面 chI.{Rj
兴化米粉 chI.{Rj
质佳味美 chI.{Rj
色香味美 chI.{Rj
幸福米粉 chI.{Rj
枫亭米粉 chI.{Rj
宫廷名菜 chI.{Rj
第二章：红团祭品 chI.{Rj
红团祭品 chI.{Rj
成人米团 chI.{Rj
红团由来 chI.{Rj
礼容次第 chI.{Rj
红团施善 chI.{Rj
红薯起 chI.{Rj
仙游蚮饼 chI.{Rj
松花蛋 chI.{Rj
第三章：莆田煎包 chI.{Rj
包子馒头 chI.{Rj
当歌共惜 chI.{Rj
兼容并包 chI.{Rj
燕皮扁食 chI.{Rj
莆田煎包 chI.{Rj
游氏煎包 chI.{Rj
说饺子 chI.{Rj
美食之书 chI.{Rj
第四章：豆腐文化 chI.{Rj
漫谈豆腐 chI.{Rj
湄洲豆腐 chI.{Rj
记豆腐丸 chI.{Rj
油炸豆腐 chI.{Rj
豆腐皮记 chI.{Rj
鱼炖豆腐 chI.{Rj
乌菜豆腐汤 chI.{Rj
花蛤炖豆腐 chI.{Rj
第五章：妈祖宴 chI.{Rj
湄洲祖祈 chI.{Rj
妈祖宴 chI.{Rj
醉泥螺 chI.{Rj
清蒸过鱼 chI.{Rj
记九节虾 chI.{Rj
皮皮虾 chI.{Rj
海蜇散记 chI.{Rj
鲈鱼散记 chI.{Rj
第六章：莆田海鲜 chI.{Rj
南日鲍 chI.{Rj
洋埭蚮 chI.{Rj
红烧鲳鱼 chI.{Rj
墨鱼乌贼 chI.{Rj
黄花鱼 chI.{Rj
子鱼名品 chI.{Rj
记哆头蛏 chI.{Rj
平海马鲛 chI.{Rj
第七章：莆田水果 chI.{Rj
东圳枇杷 chI.{Rj
杨桃甜时 chI.{Rj
青橄榄 chI.{Rj
荔枝林 chI.{Rj
香蕉园 chI.{Rj
诵龙眼 chI.{Rj
诵荔枝 chI.{Rj
后黄茄茄 chI.{Rj
第八章：美食散记 chI.{Rj
品鱿鱼 chI.{Rj
说塔螺 chI.{Rj
红毛菜 chI.{Rj
巴浪鱼 chI.{Rj
说带鱼 chI.{Rj
鲤鱼记 chI.{Rj
鱼头汤 chI.{Rj
石室岩煎粿 chI.{Rj
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