[转载]熱狗沒有狗，為何要叫熱狗？ [复制链接]

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离线台灣游勝乾

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只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 2009-07-24

據說最早熱狗引進美國時

多半是在球場販賣

但是由於球場人多

小販的品質也沒有控管

大家都像是在搶錢一樣

到處拿著這東西販賣

大家因為覺得東西的品質不良

而諷刺他們為狗攤販

也就是懷疑他們肉質來源的說法

結果後來，熱熱的香腸從狗攤販賣出去時

就被稱作為熱的狗--熱狗

熱狗源自於德國,

在德國,熱狗叫做法蘭克福香腸,這個名稱起源於德

國的一個城市------法蘭克福,這種香腸最初是在此城市製造

的. 後來傳到美國,美國人稱之為 "(臘腸狗香腸)" 因為臘腸狗長的長長的

而且又是源自德國. 在美國賣臘腸狗香腸的小販,前胸背著一個熱水箱,

裡面裝了保溫的香腸, 叫賣 "Get your dachshund sausage!" 人們常用

麵包夾著香腸吃.

到了西元 1906 年,一個報社漫畫家將他看到的這種香腸畫成漫畫

刊登在報紙上,不過他畫的是一個麵包,裡面夾了一隻臘腸狗,而不是香腸

,因為他不會拼 dachshund 這個字,就在漫畫下面寫 "Get your( ' hot dogs' )!"

之後,這個名稱就被沿用了. hot dogs' <<<<熱狗 ......這又是另一種說法.....哈哈!!
熱狗是美國人最喜愛的食物之一.
1904年美國有位德國移民在聖路易市首創販售燻香腸.
他烹調的香腸美味又可口.但是又油又燙.顧客不方便食用.
於是他讓顧客搭配使用手套來食用香腸.
可是有些顧客吃完卻把手套也帶走了.他為此煩惱許久.
後來他想出了用長型麵包把香腸夾起來一起賣.沒想到大受歡迎.
因為這種食物很像酷暑中伸著舌頭的狗.所以叫做Hot dog