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美食目录 ^a7a_M
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《莆田美食》目录 ^a7a_M
第一章:莆田美食 ^a7a_M
妈祖面 ^a7a_M
江口卤面 ^a7a_M
兴化米粉 ^a7a_M
质佳味美 ^a7a_M
色香味美 ^a7a_M
幸福米粉 ^a7a_M
枫亭米粉 ^a7a_M
宫廷名菜 ^a7a_M
第二章:红团祭品 ^a7a_M
红团祭品 ^a7a_M
成人米团 ^a7a_M
红团由来 ^a7a_M
礼容次第 ^a7a_M
红团施善 ^a7a_M
红薯起 ^a7a_M
仙游蚮饼 ^a7a_M
松花蛋 ^a7a_M
第三章:莆田煎包 ^a7a_M
包子馒头 ^a7a_M
当歌共惜 ^a7a_M
兼容并包 ^a7a_M
燕皮扁食 ^a7a_M
莆田煎包 ^a7a_M
游氏煎包 ^a7a_M
说饺子 ^a7a_M
美食之书 ^a7a_M
第四章:豆腐文化 ^a7a_M
漫谈豆腐 ^a7a_M
湄洲豆腐 ^a7a_M
记豆腐丸 ^a7a_M
油炸豆腐 ^a7a_M
豆腐皮记 ^a7a_M
鱼炖豆腐 ^a7a_M
乌菜豆腐汤 ^a7a_M
花蛤炖豆腐 ^a7a_M
第五章:妈祖宴 ^a7a_M
湄洲祖祈 ^a7a_M
妈祖宴 ^a7a_M
醉泥螺 ^a7a_M
清蒸过鱼 ^a7a_M
记九节虾 ^a7a_M
皮皮虾 ^a7a_M
海蜇散记 ^a7a_M
鲈鱼散记 ^a7a_M
第六章:莆田海鲜 ^a7a_M
南日鲍 ^a7a_M
洋埭蚮 ^a7a_M
红烧鲳鱼 ^a7a_M
墨鱼乌贼 ^a7a_M
黄花鱼 ^a7a_M
子鱼名品 ^a7a_M
记哆头蛏 ^a7a_M
平海马鲛 ^a7a_M
第七章:莆田水果 ^a7a_M
东圳枇杷 ^a7a_M
杨桃甜时 ^a7a_M
青橄榄 ^a7a_M
荔枝林 ^a7a_M
香蕉园 ^a7a_M
诵龙眼 ^a7a_M
诵荔枝 ^a7a_M
后黄茄茄 ^a7a_M
第八章:美食散记 ^a7a_M
品鱿鱼 ^a7a_M
说塔螺 ^a7a_M
红毛菜 ^a7a_M
巴浪鱼 ^a7a_M
说带鱼 ^a7a_M
鲤鱼记 ^a7a_M
鱼头汤 ^a7a_M
石室岩煎粿 ^a7a_M